《茶叶价值评估规范》
—— 2022.10.26——
团体标准正式发布
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2022年10月26日云南茶叶评价检测溯源中心牵头起草的《茶叶价值评估规范》团体标准在云南省茶叶流通协会以“加强标准化建设,促进云茶产业高质量发展”为主题的第54期会员双月活动上正式发布。现场参会领导、专家及直播间会员单位累计人数近35万人次共同见证了该标准的的发布。
标准科研理论基础
本标准的基本理论来源于中心名誉主任张黔生博士论文《普洱茶质量安全可追溯行为管控研究》。张黔生博士及其团队多年来致力于云南普洱茶质量安全可追溯行为管控的研究,提出了普洱茶质量安全追溯的理论和方法,构建了“四位一体”的普洱茶质量安全可追溯行为管控的责任体系,明确了普洱茶质量安全可追溯行为管控的关键影响因素,设计了普洱茶质量安全可追溯行为管控的模型。
过程中中心与专家团体共同摸索、总结,不断的探讨、研究、改进,并以中心名誉主任张黔生博士论文《普洱茶质量安全可追溯行为管控研究》为理论指导,形成《评估过程质量控制流程图》、《茶叶价值技术作业指导书》、《茶叶价值评估模型图》等理论文件,将实践和理论相结合,不断从1.0升级到3.0,并起草完成标准初稿,经过我们技术团队的多次修改,专家团队多次指导,形成“专家审查稿”,经专家审查、修改后形成终稿,在完成标准发布的相关工作后,协会下发了标准发布通知,并将《茶叶价值评估规范》团体标准上传“全国团体标准信息平台”予以正式发布。
标准科研项目实践
2019年如今,三年多的时间里,云南茶叶评价检测溯源中心先后承接多个法院和省纪委、茶企拟上市项目,积累了大量的实践经验。
省纪委委托项目
法院委托项目
茶企拟上市委托项目
标准专家审查会
2022年10月14日标准专家审查会
云南省认证认可协会会长、云南省茶叶流通协会驻会副会长、云南茶叶评价检测溯源中心主任杨海惠主持会议
中心技术朱艳代表标准起草组汇报了团体标准编制说明
通过专家技术审查,审查专家组对标准的领先性、创新性、科学合理性、实用性给予了充分肯定,同时也提出了要不断完善、不断改进的要求,2022年10月26日上传全国团体标准信息平台正式公开发布,《茶叶价值评估规范》标准的制定发布,满足了政府、企业、消费者在茶叶价值方面需求,填补了市场的空白,对规范行业市场起到了积极作用。
标准可以助推一个产业的发展,标准决定品牌,标准决定质量,标准决定方向,国家鼓励社会团体制定团体标准。《茶叶价值评估规范》标准的发布为广大茶企带来了福音,顺应茶产业发展的实际需要,对茶叶价值评估工作进行了规范,填补茶叶价值评估标准的市场空白。云南茶叶评价检测溯源中心负责推动协会相关标准化工作,下一步的工作重点:
一是做好已发布的“标准跟踪评价”工作,收集好我们会员单位在使用标准过程中遇到的困难,特别是“云南大叶种白茶标准”和“年份普洱茶”标准,市场需求量很大,过程中还有很多困惑,我们会加强宣传,加强引导,不断完善、不断修订,让标准更科学、更合理、更适用,更能突出我们云南大叶种茶的优势。
二是,我们将继续探索、研究,充分发挥协会各专业委员的作用,在云南红茶、年份普洱茶以及数字化标准化等方面取得突破,根据市场需求,我们还将考虑制定云南大理茶种的红茶、白茶、晒青茶标准等,创新更多标准来夯实云茶基础、擦亮“普洱茶金字招牌”。标准的推广和应用是需要我们整个云南茶行业,全体会员单位齐心协力、共同制定、共同遵守、共同推广、共同守护,让我们“共筑支撑可持续发展的标准体系,共建更加美好的世界”。